Ingredientes:

  • 3 claras em neve
  • 3 gemas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de aguá fervendo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Bata na batedeira ou a mão o açúcar, o chocolate em pó e as gemas.Depois acrescente o óleo, metade da água e metade da farinha de trigo.Mexa bem e junte o restante da água e da farinha de trigo.Misture levemente as claras em neve à massa.Salpique o fermento em pó sobre a massa e misture.Coloque em uma assadeira untada.Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média (180°C), por 40 minutos aproximadamente.

Informações adicionais:Batendo à mão ou na batedeira o resultado e o mesmo.