Ingredientes: -500g de abóbora japonesa em cubos médios-1 colher (chá) de azeite-2 unidade de tomate maduro-1 unidade de cebola picada-1 litro de caldo de legumes sem gordura-1 colher (sopa) de hortelã fresco-1 xícara
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Ingredientes: 100 gramas de couve manteiga picada 1 colher (chá) de azeite 2 dentes de alho amassados 2 xícaras (chá) de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de feijão branco cozido 4 unidades
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Sopa de abóbora com feijão branco