ingredientes:
  • 4 Espetinhos de coxa ou peito de frango
  • 350 gramas de arroz
  • 3 colheres (sopa) de milho verde
  • 1 batata grande em cubos cozida
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • sal e pimenta a gosto
modo de preparo:

Grelhar os espetinhos em frigideira pré-aquecida com um fio de óleo por mais ou menos 10 minutos, ou até que dourem.Preparar o arroz de forma tradicional.Quando pronto misturar ao milho.Fritar as batatas na manteiga com a salsinha,o sal e a pimenta até ficarem douradas. Servir os espetinhos com o arroz e as batatas.