Ingredientes:
- 1 kg de camarão médio
- 1 pacote de kani kama desfiado
- 1 pimentão vermelho em cubinhos
- 1 pimentão amarelo em cubinhos
- 1 cenoura grande ralada
- 1/2 xícara de repolho picadinho, bem fininho
- Azeite e Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Alho e limão para temperar o camarão
- 1 cubinho de caldo de camarão
Preparo:
Tempere o camarão com alho e limão. Refogue no azeite juntamente com o caldo de camarão até secar bem. Deixe esfriar e reserve. Quando estiver frio, misture os outros ingredientes. Mexa bem e tempere com um pouco mais de azeite, sal e pimenta do reino, caso necessário.
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